Brigadeiros de potinho

Como a Dolcce adora inovar, o tradicional brigadeiro de copinho ganhou novas versões que, além de lindas, são recheadas de sabores e texturas.
O que não muda é a qualidade de sempre: o brigadeiro cremoso e delicado que derrete na boca e nos enche de alegria, tanto o original quanto o branco. O diferencial fica por conta da cobertura, que pode ser de crocante, com minipérolas ou bolinhas.

Conheça os novos brigadeiros de potinho da Dolcce e sonhe!

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Mais um sonho realizado pela Dolcce

A Dolcce aposta numa dedicação constante para fazer de cada docinho uma jóia, de cada evento, uma verdadeira história com final feliz.
Mais uma vez o bom gosto e a sofisticação da equipe Dolcce ficou evidente até nos menores detalhes. Casamento é uma das especialidades da chef Fernanda Tejada e, novamente, ela fez tudo com muita perfeição para realizar o sonho da noiva Mariana Brunelli.
O tema era visível na majestosa mesa do bolo: muito lilás e violeta, cores leves e lindas que ficam perfeitas quando combinadas com o branco. O bolo também levava estas cores nas fitas que envolviam cada um dos cinco andares. No topo, os noivinhos personalizados com o buquê da mesma cor, para dar o detalhe mimoso.

Coadjuvantes do bolo, os destaques ficam para as delicadas pétalas de rosa de chocolate, uma exclusividade da Dolcce que pode ser facilmente confundida com as flores verdadeiras.
Já a mesa de doces tinha um outro astral, o verde e o branco faziam pano de fundo para as múltiplas cores dos docinhos mais adorados da Dolcce. As cerejinhas ao Maraschino e os Petit Verré deram todo o charme à mesa que levava lindos candelabros. Os deliciosos bombons de mousse de limão mesclavam com a decoração, se não fossem tão irresistíveis, daria pena em desmontar uma disposição tão delicada.

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Novidades da Dolcce

 A Dolcce está constantemente buscando inovações para adoçar ainda mais as opções para todo tipo de evento. As novidades de hoje são de dar água na boca e são adoradas em todos as festas Não é pra menos: com tanto capricho e sabor, não dá para não se apaixonar por estas delícias:


- Nutella: Este bombonzinho em forma de gota é recheado com o famoso creme de avelãs que enlouquece a todos. Não tem segredo. Esta delicadeza é simples, deliciosa e sucesso garantido em qualquer festa. Sem contar que fica um charme com qualquer forminha.

- Casadinho com nozes: a tradicional receita do casadinho foi reinventada pela chef Fernanda Tejada e leva nozes para apurar ainda mais sua doçura. O dourado dá o toque final para este charmoso docinho. Quando em grandes quantidades, a disposição destas delícias parece um buquê de preciosidades e fica lindo para os eventos mais especiais.

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Sweet 15

Com 15 anos, toda garota deseja que sua festa saia exatamente como visualiza em seus sonhos. A personalização é o lema: tudo tem que estar com a cara da aniversariante, com suas cores preferidas, as músicas que mais gosta e com os sabores que mais aprecia.
A Dolcce entende perfeitamente as vontades de uma debutante e sabe todos os detalhes para fazer uma festa perfeita. Conheça as últimas criações da chef Fernanda Tejada e sonhe muito com o seu dia de princesa!

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Aniversário Infantil - Minnie

As orelhas mais famosas do mundo estiveram no aniversário de três anos da menina Lara e deixaram a comemoração com um clima de muita diversão. Não somente por conta da referência feita pela personagem que balança o coração de Mickey - o eterno ratinho simpático, símbolo do sucesso dos estúdios de Walt Disney - mas pelas cores, sabores e formatos que o tema possibilitou.
A Minnie estava presente no bolo e nos cupcakes, estes, tão minuciosos que levavam uma miniatura da ratinha na cobertura. Um charme!
A composição do tema também pedia toda feminilidade possível. Muito pink e muito poá deram o toque especial, colorido, como toda festa de menina deve ser. Quando os brigadeiros de copinho não levavam lacinhos pink, eram substituídos pela combinação adocicada de brigadeiro de morango com granulado, para manter o mix de sabores e a combinação de cores da festa.
Isso tudo sem falar da personalização! O nome da aniversariante estava no bolo e nos cupcakes: tanto na cobertura quanto nas plaquinhas.

Aos convidados da festa, muito sabor e diversão. À Lara, mais um aninho de vida comemorado com muita fofura e felicidade! Parabéns!

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Dolcce corporativo

Além de casamentos, aniversários e festas infantis, a Dolcce também é expert em criar delícias para eventos corporativos. O sabor é aquele que você conhece: tudo pensado com muita delicadeza e minúcia para trazer perfeição a todo tipo de doce. O diferencial fica por conta dos formatos inusitados, dos doces que são uma raridade e da personalização da sua empresa em tudo.
Plaquinhas, caixinhas, embrulhos, coberturas e fitas... Tudo é pensado com muito carinho para sua empresa ficar em evidência a festa toda.

Veja alguns eventos que tiveram a presença marcante da Dolcce:

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Casamento Fernanda e Filipe

Quando a proposta é romantismo, a Dolcce garante um resultado surpreendente. A sensibilidade sob a perspectiva delicada da chef Fernanda Tejada traz uma atmosfera de sonhos que encanta a todos.
O casamento de Fernanda e Filipe teve este toque especial: muitos detalhes minuciosos fizeram um todo perfeito.
Os doces fizeram a diferença na mesa do bolo. Como sempre, o sabor único de cada doce trazem requinte e desfrute, mas a visão foi mesmo explorada pelas forminhas. Pétalas de todas as cores e embrulhos diferenciados deixaram as "jóias" da Dolcce com muito mais delicadeza.
Os bem-casados também tiveram destaque. Os embrulhos de tecido e os detalhes do laço reinventaram este delicioso bolinho tão tradicional nos casamentos.
Diante de tanta classe e sofisticação, a personalização ficou nas torres de damasco, com as plaquinhas que levam o nome dos noivos à mesa de café.

Fernanda e Filipe marcaram o início de uma nova vida a dois com muita doçura e delicadeza, e a Dolcce se orgulha de fazer parte destes momentos tão especiais.

Felicidades ao casal!

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