29 de abril de 2011

MOSTRA DE NOIVAS 2011 - THE PLACE

Domingo dia 01 de maio, estaremos presentes na mostra NOIVAS 2011 do The Place em Campinas. Os melhores fornecedores de todos os seguimentos. Esperamos todos vocês lá!




28 de abril de 2011

Casamento no Terrazas....




Quem foi ao casamento que aconteceu no Terrazas, no último dia 09 de abril, pode se deliciar com a maravilhosa mesa de doces by DOLCCE. Torre de amêndoas, cereja ao maraschino, pistache, casadinho de nozes, entre outros, foram os destaques da mesa. Isso sem falar nos maravilhosos bem casados, que são indispensáveis em qualquer casamento, arrumados de uma maneira que os deixou em evidência. Simplesmente divinos. Confiram as fotos.














26 de abril de 2011

Festas Infantis















Olhando essas fotos, não dá uma vontade de voltar a ser criança? É pensando nisso, que a Dolcce cria os mais diferentes tipos de festas infantis, com uma diversidade enorme de doces...são mini bolos, cup cakes, pirulitos de chocolate, vasinhos, brigadeiro em bisnagas, e muito mais, tudo para deixar a festa de seu filho (a) inesquecível, e com gostinho de quero mais.

20 de abril de 2011

Bem casado....

Bem-casado é o doce mais conhecido hoje em dia principalmente nas festas de casamento, com mais de 100 anos de existência este doce é peça fundamental na maioria das festas e comemorações. O doce além de muito gostoso chama a atenção pela beleza das embalagens com que são produzidos, feitas geralmente de papel crepom e presas com fitas de cetim.



 Simbologia - Dizem que o bem-casado é servido no final das festas de casamento para trazer sorte e prosperidade aos noivos recém casados. Simbolizando assim a união e o compromisso mútuo entre os pares.



 Características do bem-casado - O bem-casado é um doce bastante peculiar. A massa é muito macia, o recheio é normalmente de doce de leite ou baba-de-moça. Após longos anos este doce acabou se tornando algo tradicional nas festas de casamento.



Origem - O bem-casado que conhecemos hoje em dia é uma variação das já famosas receitas de casadinhos portugueses.


Estes doces são comuns até hoje em dia em Portugal, sendo assim um item indispensável nas festas e comemorações lusitanas. A diferença básica entre casadinho português e o bem-casado brasileiro é que a textura do casadinho português é mais densa. Ambos são descendentes indiretos do multi-centenário Alfajor árabe.





15 de abril de 2011

Sobremesas de dar água na boca!!

Já imaginaram, no domingo de Páscoa, você surpreender a todos no final do almoço, com uma maravilhosa caixa de doces???
Não vai ter quem resista....
São simplesmente deliciosos, macios, crocantes, hummm, é de dar água na boca!




14 de abril de 2011

Páscoa na Dolcce.....deliciosa.....

Já estamos na Páscoa, e com ela, as delícias feitas com chocolate!!!
Que tal inovar e mudar? Em vez do tradicional e grande ovo de páscoa, por que não um delicioso cup cake, ou então, mini bolos, caixinhas com deliciosos chocolates e até caixinhas com ovinhos??? Todos eles decorados com motivos pascais....
Aposto que vocês vão adorar.
As encomendas podem ser feitas até o dia 20/04, através do fone 3371-2049 e serão entregues dia 23/04.