29 de novembro de 2010

Bolo de menina

Para aniversário de criança, toda criatividade é pouca. Mas quando o assunto é "aniversário de menina" não só a criatividade é essencial, como também toda delicadeza possível. Delicadeza é um dos pontos fortes da Dolcce, e no caso do primeiro aniversário da Marianna, o retrato do amor entre mãe e filha foi o suficiente para transparecer o cuidado e carinho que a equipe de Fernanda Tejada possui ao realizar sonhos. O bolo da pequena Marianna possuia...

25 de novembro de 2010

Natal da Dolcce

Novembro está no fim, é hora de pensar nas festas de fim de ano! A Dolcce já entrou no clima natalino e está fazendo lindas doçuras para a noite do dia 24. Presentear, servir os convidados... A chef Fernanda Tejada já pensou em tudo para deixar a sua noite muito mais feliz. Conheça algumas criações natalinas da Dolcce:   A Dolcce personaliza não só cupcakes, como pães de mel, docinhos e bolos também! Para presentear, reúna as delícias...

22 de novembro de 2010

Doces tropicais

O calor veio para ficar. Até 2011 iremos curtir um solzão forte e temperaturas mais quentes que irão nos encher de alegria. Com o calor dos trópicos, nada mais gostoso do que uma frutinha fresca. Melhor ainda se combinada com os saborosos chocolates da Dolcce. Você conhece os docinhos recheados de fruta que são criações de Fernanda Tejada?  Confira alguns dos sucessos: Caixinha de Maracujá Frutas vermelhas  Trouxinha de Coco Abóbora...

18 de novembro de 2010

Novidades na Dolcce!

A chef Fernanda Tejada, responsável por todas as criações maravilhosas da Dolcce, deu uma escapadinha do Brasil por alguns dias para buscar inspirações e tendências na gastronomia internacional. Fernanda frequentou cursos de gastronomia fina no exterior e conheceu sabores, formatos inovadores e combinações exclusivas. Após este aprendizado intensivo, Fernanda promete: 2011 será deliciosamente recheado de novidades! Aguardem!...

11 de novembro de 2010

Os 15 anos da Letícia

Uma festa de debutante é, geralmente, realizada com um tema muito delicado, com cores rosadas e femininas. Porém, é preciso tomar muito cuidado para não cair no óbvio. Letícia completou seus 15 anos com uma decoração de menina, mas conseguiu deixar a festa com a sua cara, repleto de charme.Bolo estilizado, árvores de trufas e brigadeiros de copinho estavam na mesa de doces para compor o visual. Forminhas inusitadas laços e flores dão o toque...

8 de novembro de 2010

Calendário de eventos com a Dolcce

A Dolcce está em todo lugar! Aniversários, batizados, casamentos... Só neste último sábado, os docinhos da chef Fernanda Tejada  participaram de seis eventos! Neste fim de semana tem mais! Se você vai a alguma festa, saiba se você poderá desfrutar das delícias da Dolcce: Sexta-feira (12/11): Casamento da Lia no Eventtus Casamento da Telma no Salão de Cristal de Capivari Casamento da Adriane no Spazio di Fatto Casamento da Débora no Giardino Sábado...

5 de novembro de 2010

Novo horário de funcionamento da Dolcce!

Você sabia que a Dolcce agora funciona todo dia até às 22h? Fernanda Tejada e toda sua equipe se organizaram para te atender com muita atenção até mais tarde! Ótimo para você que tem um cotidiano agitado! Para mais informações ligue (19)3371-2049 ou acesse o nosso site: www.dolcce.com.br...

Mais uma noiva realizada

Muita luz. O casamento da Carol foi um casamento iluminado: a noiva estava radiante, o clima da festa estava super alegre e a decoração brilhava. Em casamentos assim nós percebemos como um bom planejamento e bom gosto fazem que o dia mais especial seja também o mais perfeito. Docinhos, bolo, flores, bem-casados... Todos estavam em perfeita sintonia, refletindo a felicidade dos noivos. Confira as fotos do evento e se inspire! ...

1 de novembro de 2010

Ouro verde

Existe um frutinho seco que é crocante, saboroso e, mesmo não sendo muito comum no Brasil, nos faz delirar! Já sabe qual é? Sim! É o PISTACHE! Muita gente já tomou sorvete de pistache, já comeu torta de pistache e até mesmo já o saboreou torradinho e salgado. Mas será que todo mundo sabe da onde ele veio? Confira a matéria publicada na Folha de S. Paulo sobre esta delicinha e aprenda um pouco mais sobre este que é o ingrediente de um dos docinhos...